[新頭殼newtalk]別再把零食當成獎勵孩子的方法！董氏基金會引用資料指出，不少父母及家長以零食作為獎勵，或解決孩子情緒的手段，但此舉不只提高孩子蛀牙及發胖的機率，還容易造成長不高、增加過動可能性、提升慢性病罹患機率⋯⋯等風險，甚至容易成癮，最嚴重還會影響孩子學習力及行為動機。反之，孩子若飲食習慣越好，學習能力也更高。董氏基金會食品營養中心許惠玉主任說明，荷蘭2009年一項針對父母餵養方式的研究指出，父母以食物當作給孩子的獎勵、或以食物解決孩子哭鬧行為，都會顯著增加孩子零食攝取量。建議師長，別再將零食當作獎勵孩子的方法，易讓孩子覺得「這些食物沒這麼不健康吧」外，還可能減弱孩子的行為主動性。根據董氏基金會先前的調查，當孩子家中有習慣放含糖飲料時，飲料攝取量為家中沒放的2倍，而當同時有含糖飲料和白開水可以選擇時，僅兩成孩子會選擇白開水。許惠玉提醒師長，應減少環境中出現零食的機率，當孩子看不到，自然也不會想吃（喝），即使想吃也會因不能馬上吃到、可獲時間被延遲，而減少攝取。此外，許惠玉分享，2016年《Medicine》期刊韓國首爾大學附設醫院一項研究指出，孩子飲食越好，學習力越佳。該研究分析359,264名12-18歲兒童與青少年飲食與學業表現，結果發現：有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者，有顯著高學業表現；反之，攝取糖飲、泡麵、速食頻率則與學習表現呈負相關。董氏基金會再度呼籲，在培養孩子的生活能力時，「食育」也是相當重要的領域，提醒父母應降低孩子對零食的攝取，以維持孩子的健康生活狀態。更多新頭殼報導錯過再等半年！新年首波盛大流星雨週末報到蘇花改環評生態報告失真？公路總局：因調查方法不同
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