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大聯盟偷暗號醜聞震撼美國棒壇,短短兩天造成太空人隊總教練辛區、紅襪隊教頭柯拉失業,兩隊世界大賽冠軍紀錄蒙塵;台北城市科技大學棒球隊總教練曹竣崵表示,偷暗號在棒球賽是很正常的事,到處都會發生,自己球員時期也碰過,重點是找出生存之道。但曹竣崵所謂「正常」,不是太空人隊利用攝影機偷拍捕手暗號的非法手段,而是各隊都會想辦法破解對手暗號,他說:「球場就像戰場,大家拚得你死我活,都有求生存的方式,就算知道暗號被偷看,若無解決之道只能怪自己。」曹竣崵生涯十一年效力統一獅、兄弟象、日職中日龍隊,他表示,有些投手覺得暗號被看破,會用觸身球報復打者,這是不好的行為,其實有時候並非偷暗號的問題,而是配球模式、策略被猜到。曹竣崵強調,自己碰到這事從來不怪別人,怪也沒用,只能改變暗號。過去在中職八年,曹竣崵對於投捕暗號頗有感觸,形容「一年三百六十五天都是一樣模式」;他表示,中職比賽暗號太單純,除非打者上壘才會不同。曹竣崵以在中日隊三年經驗為例,日職一場比賽不只前後局數暗號不同,針對不同打者也不一樣,捕手比出的手勢很複雜。「台灣從基層棒球一直到職棒,暗號都太簡單。」他說,教練應該從小開始要求球員,層級愈來愈高,到職棒自然就會習慣複雜暗號。更多udn報導歐陽娜娜未修圖照片流出 網友驚呆:這是悲劇!雙薪有小孩「台北老公寓vs新北新大樓」怎選?網答案一面倒遷居為何擇加國捨美國?專家讚哈利梅根:精明國民妹妹亂穿也很美 網讚:像玉女王祖賢


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臺東縣寶桑國小足球隊教練江益源積極推廣足球運動,為讓足球變得更有趣,他參考國外的「有球訓練」模式,讓學童在遊戲中培養球感,對足球也更加熱愛,帶領寶桑國小連續2年奪下縣長盃5人制足球賽冠軍,今年將代表臺東角逐全國賽。 以陪伴課後缺乏照顧的學童為初衷,江益源5年前以寶桑國小為據點,成立寶桑足球俱樂部,除了在寶桑國小指導足球社團,也在放學後帶領社區學童練習足球,人數逐年增加,受到家長好評。 江益源說,有別於傳統足球校隊大量跑步、操體能的無球訓練,他參考德國、日本的訓練方式,以「有球訓練」為核心,並結合遊戲,盡可能提高單位時間正確觸球次數,提升孩子的球感、球性,更重要的是讓練習不枯燥。 他舉例,一般球隊暖身會先跑步、練習踩腳步,寶桑則是設計「黃金球遊戲」,讓每個孩子嘗試用腳下的球去撞擊黃金球,率先成功撞擊的人就能將黃金球帶走,「光是這個練習,在5分鐘內孩子的觸球次數就超過500次,蠻驚人的。」 孩子們進步快速,繼前年獲得縣長盃5人制足球賽低年級組冠軍,去年再次參賽,為讓球員都有上場機會,分成寶桑國小及寶桑社區2隊報名,最後由寶桑國小奪下中年級組冠軍,新學期將代表臺東縣挑戰全國比賽。 訓練成果不僅反映在比賽成績上,孩子們培養出對足球的喜愛才是最大收穫,四年級的陳語彤在縣長盃單場踢進3球,她說,「足球很好玩,比賽贏了也很有成就感,希望以後可以達到國手的程度。」 寶桑國小足球隊是社團性質,將社團結合俱樂部,目的不在培養菁英,而是推廣,如今學校足球人口超過百人,江益源說,傳統球隊訓練模式往往逐漸消磨掉選手的熱情,他嘗試將全新概念帶進臺東基層足球,啟發孩子對足球的熱情,「熱情會再點燃熱情,將來成為更棒的老師,持續推廣足球運動。」


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台北市 / 華視新聞 陳又寧 劉俊男 台北報導您愛吃辣嗎?大家已往對吃辣的印象都怕刺激腸胃,不過其實適當的吃辣是有利於身體健康的,研究顯示,原來辣椒裡的辣椒紅素是抗氧化劑,可以預防癌症跟預防動脈硬化。但是該怎麼吃,能吃多少才不會過量,還有什麼人不適合吃辣椒?我們來聽醫生怎麼說。大火快炒蝦仁跟魷魚,要提味少不了辣椒,再加上辣椒油提升香氣,很多人愛吃辣,但又怕刺激腸胃,但醫生說適度的吃辣其實有益身體健康,可以抗氧化可抗癌,原來辣椒裡的胡蘿蔔素可以有抗氧化的功效,不只降血壓還能預防心血管疾病,刺激血液循環,甚至有止痛預防感冒的功效,醫生說一天建議可吃3-4克的辣椒,最愛吃辣莫過是韓國人,什麼料理都能加辣,但還是有人不適合,中醫師吳宏乾:「如果胃你本來有潰瘍或是有出血,因為吃下去它刺激原本破皮的地方,所以會比較不舒服。」醫生說身體有發炎反應例如青春痘,有痔瘡患有眼疾的人,辣加速血管擴張,可能會變得更嚴重,還有網傳吃辣能減肥也是無稽之談,吃麻辣鍋太油還可能變胖,但把握幾個小撇步,吃辣也能吃得更健康。 原始連結 更多華視新聞報導台中市場百元年菜 連7年排隊搶購!用零食獎勵孩子...影響孩子學習力、行為動機


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記者唐家興/台北報導農曆新年就要到來,各式各樣的伴手禮、春節禮盒也紛紛出籠!為吸引消費者的目光,不少飯店都有相當應景的新春禮盒推出,就連航空公司看好節慶送禮市場,推出平時買不到的折扣商品。今年的新春禮盒業者可說是費盡心思,如台南晶英酒店推出一系列新春禮盒及開運甜點,以經典國粹為發想、打造逼真程度百分百的幸運「麻將巧克力禮盒」、寫著招財進寶「金幣櫻桃巧克力蛋糕」及多款喜氣滿溢的年味甜品;由於過年打麻將向來是台灣人年節團聚最愛的娛樂活動之一,台南晶英酒店法籍行政西點主廚羅倫靈機一動,將傳統文化融入精緻的西式甜品裡,「麻將巧克力禮盒」選用檸檬焦糖甘納許為基底,並搭配苦甜巧克力內餡,層次鮮明相當清爽,再按照一比一的完美復刻打造成仿真麻將牌,精巧的骰子更是維妙維肖,每顆麻將巧克力皆是純手工製作,象徵手氣「發發發」;另一款鑲嵌著招財進寶書法浮字的「金幣櫻桃巧克力蛋糕」以鬆軟的巧克力海綿蛋糕為主體,夾層舖上當季新鮮、酸甜有勁的櫻桃果醬與滑順濃郁的巧克力香媞,豐富口感再加上金光閃閃的外型相當討喜;春節送禮還包含迎財神專用「招財進寶」堅果巧克力組。而華航看好節慶送禮需求,也打出商品零售通路優惠不打烊,持續推出機上購買及網路預訂促銷;1-2月華航「e-Shopping」網路預購免稅品(機上提貨),品項更多,回饋最優,除有1件88折、2件85折、3件8折超值優惠(部分商品除外),折扣後單筆滿USD250元另加贈華航行李箱保護套。於機上購買「Sky Boutique」雜誌之免稅品,也享有9折優惠(部分商品除外);伊麗莎白雅頓黃金導航膠囊、植村秀全能奇蹟金萃潔顏油、Godiva巧克力禮盒均推出新年限量版,另有diptyque青蕨淡香精、歐舒丹新經典玫瑰皇后系列套裝等,都是熱門推薦商品。除免稅品外,機上「Home Delivery」(送貨到府)雜誌/「eMall」網路購物平台,部分LOGO商品有66折超低折扣,如1-2月主力商品「華航X萬國通路行李箱」,購買即贈收納三件組、行李箱束帶、行李箱保護套,原價6,980元現在只要4,607元,旅行必備品就能一次帶回家。此外,繼2019年2月與戶外運動品牌The North Face合作的全新盥洗包上線後,陸續推出紅色、黑色和迷彩,今年春季還有神祕新色包裝登場,預計再掀一波討論話題。更多三立新聞網報導月津港燈節18日登場 台南鹽水更迷人小英連任陸客變少!謝金河寫「日月潭哀怨的夜晚」點出關鍵全台首創郵輪自助報到服務進駐基隆港 20秒完成報到手續張苞之死意謂什麼?為何諸葛亮聽聞死訊竟吐血暈倒


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苗可麗說自己的嗜好是收藏娃娃,有時候也會接手親友們、因為長大而不玩的洋娃娃。就這樣已經收藏了近百尊之多。 她講的非常輕鬆,聽起來也很療癒,但為什麼我腦海裡都一直冒出《安娜貝爾》的畫面?!因為過去在電視劇以超級會罵人的角色,一炮而紅,現實中的苗可麗到底是不是也很會罵人?她說只有在壓力很大的時候,會罵經紀公司,「他們只要發現我,為什麼有些反應會特別大的時候,就是有情緒。」碰上這類狀況,當然需要化解,她說:「就是畫畫吧、或看書,或者像現在的我會靜坐,發現靜坐是讓自己恢復頻率最快的方式,讓自己安靜下來。當眼睛睜開的時候,『嗯』好像,很多頻率已經平了。不會再跳躍、莫名的煩躁。」畫畫則是看手邊有什麼素材,動手就畫,「出門隨手可以拿到的東西不一樣,我就試出來的結果會是什麼?很喜歡畫圖那種預料不到的結果。 」這個過程完全在探索未知,「我都是拿了一張紙過來。有時候可能看一下就有感覺,有時候要看很久。 常常覺得,好像也不是我在畫,是很多的靈感,藉著妳的手把它創造出來,來到這個世界,『原來是你!』」苗可麗說只要經紀公司一發現她圖畫產量增加,「就知道我壓力很大,哈哈!」苗可麗小檔案1月13日生,曾以歌手身份出道,2001年起接連演出《台灣阿誠》《流氓教授》受到矚目,並以《台灣霹靂火》走紅奠定惡女形象,以《含笑食堂》榮獲第48屆金鐘獎戲劇節目女主角獎。2018年起演出多部舞台劇。造型:李詩文 服裝提供:Maryling、詹朴 更多鏡週刊報導【歌手惡女1】演舞台劇緊張到手發抖 苗可麗發現以前唱歌方法都錯了【歌手惡女2】自願去當「做工的人」 苗可麗噴香水卻讓自己好尷尬


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一如預期,蔡英文在總統大選大勝,在接近75%的高投票率下,得票超過八百萬票。國會方面,民進黨得61席,加上林昶佐蘇震清趙正宇就是64席,國會過半組成穩定多數,國民黨38席,柯眾黨5席,時代力量3席,台灣基進1席。蔡英文為什麼會贏,韓國瑜為什麼會輸,中華民國台灣「這個國家」未來的走向為何,可以參考我去年1月寫的〈為什麼蔡英文應該連任2020〉,和我選前寫的民進黨和馬來西亞巫統的比對,以及〈為什麼韓國瑜不可能贏〉,我就不再贅述。蔡英文早有會贏的準備蔡英文應該是很早就有自己會贏的準備,所以很快就召開中英雙語國際記者會,定調她擅長的兩岸和國際關係。蔡英文在總統大選大勝,基本上向國際社會釋放出相當強力的訊號,而且也會影響全球華文世界的意識形態走向,全球華人發現除中共模式之外,「自由民主模式」在華人社會之可能,而這並非西方專利,進一步給中共在國內和世界都有更大的壓力。比較可惜的是,蔡英文在談到兩岸互動前提的四個關鍵詞時,在「民主」部分,只說了台灣未來由兩千三百萬人決定,這是「台灣總統」的身份該說的話,但沒有以「中華民國」總統的身份向中共採取攻勢,提醒中共給予香港民主自治,和大陸走向政治改革。不確定是否和需要考慮美國的態度和默契有關。蔡英文大勝,在內部上也終結了前年的公投亂象,蔡政府在推動婚姻平權和能源改革的路線得到背書,其他如年金改革所造成不滿和爭議,也將降溫平息。從得票結果來看,蔡英文只在六個縣巿得票少於韓國瑜,其四個在東部(台東和花蓮)和離島(金門和馬祖),而且包括澎湖在內,離島和後山的投票率明顯低於本島其他縣巿,皆少於70%,這顯然和高鐵因素有關,這種投票率上的顯著差距,長遠來說,對台灣的民主發展不是好事,應該要深入研究這個問題,並提出改革方案。蔡英文大勝,在內部上也終結了前年的公投亂象,蔡政府在推動婚姻平權和能源改革的路線得到背書。(湯森路透)挾著蔡英文的氣勢,民進黨在區域立委也大獲全勝,加上泛綠友軍,拿下73席中的50席,68%的席次,遠高於實際得票率(50%左右)。輸掉的23席中,有幾席也非常可惜,包括候選人相當優質的吳怡農和蕭美琴,也可見蔣萬安和傅崐萁的基層實力。許淑華小輸費鴻泰,呂孫綾小輸洪孟楷,蔣絜安小輸呂玉玲,鄭寶清小輸萬美玲,洪慈庸小輸楊瓊瓔,鄭朝方小輸林思銘,差距都在5%甚至3%以內,影響結果的因素包括候選人自己的素質和基層實力,第三勢力的分票也是關鍵。馬祖選戰是國家正常化的重要指標另外特別值得一提的是代表民進黨征戰馬祖的李問,拿下706票(11%),蔡英文也在馬祖拿下1200總統票(20%),都是民進黨在馬祖的史上最高。李問在選舉期間將民進黨旗上的台灣島改成馬祖島,提出「馬祖是中華民國台澎金馬的四分之一」,都是很新的論述。李問是否會繼續深耕馬祖,民進黨日後是否能在縣長/區域立委選舉上拿下馬祖,將是中華民國台灣這個國家正常化的重要指標。相比起總統和區域立委有利於大黨,不分區政黨票較能客觀反映社會的意識形態版塊。蔡英文支持者在不分區政黨票和總統票分裂投票的傾向很明顯,蔡英文拿下57%的選票,但民進黨只拿下34%的政黨票,比預期中少很多,可見蔡英文遠大於民進黨。如果當初蔡英文在初選輸給賴清德,然後郭柯又出來攪局,勝敗猶未可知,韓國瑜很有可能當選。泛綠小黨方面,台灣基進拿下3.15%,沒有過入立院門檻但有拿到補助款,綠黨2.41%,陳水扁的一邊一國行動黨1%。李登輝的台聯只有五萬票,只比妙天的國會政黨聯盟多一點點,快要走入歷史。小綠們很快將會發現,台灣基進這種台灣民族主義的激進小綠,將會比綠黨這種理性小綠容易拿到政黨票,因此綠黨​遲早會走上社民黨的路被吸入民進黨裡,(或第三勢力,但那個第三勢力不會是時力或柯眾黨,而是一個新的第三勢力),在民進黨要長期執政往中間路線靠攏的情況下,可以預計台灣基進等台灣民族主義激進小綠​在未來會有固定5%到10%的支持度。韓國瑜沒有輸得比預期多韓國瑜和國民黨雖然輸但沒有預期中輸得多,總統/區域立委/不分區分別拿下39/40%/33%,至少保住基本盤沒有崩盤,會開出這樣的結果,所謂經濟藍知識藍含淚投票是關鍵,他們還是沒有擺脫被身份政治綁架的思想陷阱。國民黨這種輸但沒有崩盤的情況,已經引起國瑜民粹黨和精英買辦黨的互相攻擊指責,未來的走向取決於民進黨有沒有強力啟動高雄罷韓,如果有,他們就會團結在一起,如果沒有,他們就會互相爭鬥。無論結果為何,泛藍年輕世代都沒有機會,國民黨也不會反省,政客和名嘴都將失敗怪罪於國家機器動得厲害,媒體強力抹黑,國際情勢不佳,就是不會檢討自己,所以國民黨也走不回反共正藍的正道。但百足之蟲死而不僵,加上中國買辦巿場的利益太大,國民黨還是會一直在那裡。國民黨這種輸但沒有崩盤的情況,已經引起國瑜民粹黨和精英買辦黨的互相攻擊指責。(湯森路透)這次大選的最大輸家應該是郭台銘和宋楚瑜。在韓國瑜這麼爛的情況下,有郭台銘強力支持的宋楚瑜只拿60萬票(4.2%),親民黨不分區只拿51萬票(3.6%)無法進入立院,比上一次總統157萬票和不分區80萬票少很多,政治能量全無,宋楚瑜真的已是被時代淘汰的政治人物。郭台銘則自參加國民黨總統初選以來,總是做錯誤決策,顯示其毫無政治謀略,身邊幕僚好像也一直給錯的建議,不是草包就是不敢給大老闆忠誠的建議,真的不大適合搞政治,最後還被趙少康出賣,加上郭台銘自己也不是很年輕,他在泛藍政治版塊裡應該很難有太多作為。兩成選民穩定地支持第三勢力柯眾黨和時代力量在這次大選即使在綠營的強力攻擊下,仍非常意外超出預期地分別拿下11.2%和7.7%的政黨票,分別有五席和三席進入國會。基本上無論喜不喜歡柯眾黨和時代力量,台灣社會意識形態的三分天下已經確定,在傳統的藍綠之外,就是會有將近20%的人民穩定地支持第三勢力。一方面有些人是相信「藍綠一樣爛」,「統獨是假議題」,「終結藍綠惡鬥」,一方面也有些人是覺得民進黨需要制衡但不想投國民黨,部份則是因為這兩個黨真的比較多給年輕人的機會和空間,藍綠兩黨的政治機器多為權貴和家族所把持,即使是民進黨力推的年輕世代,也不無家族或菁英階層背景,包括吳怡農在內。在國民黨爛在一旁的情況下,柯眾黨和時代力量所代表的年輕民粹勢力,(不同於韓粉的老人民粹),將成為民進黨建制派最直接的競爭對手,可以預計雙方在未來數年會有更多慘烈的論戰。台灣社會意識形態的三分天下已經確定,在傳統的藍綠之外,就是會有將近20%的人民穩定地支持第三勢力。(攝影:沈粲家)關於柯眾黨和時代力量的路線問題,和高雄罷不罷韓問題,日後有空再寫文章另述。這次大選,台灣人民基本上用選票向國際世界和中共政權發出怒吼,穩定了現狀和行政團隊,但國會議員的素質低落,立法品質堪虞,還有中共代理人進入國會的未爆彈,國民黨的改革維新遙遙無期,真正的第三勢力仍未出現。蔡英文的大勝,恐非自由民主黎明的到來,只是黑夜中的一輪明月。※本文經作者授權刊登,摘自作者臉書,原標題為《2020台灣總統和國會大選結果分析》。更多上報內容:社評:半年決定蔡英文是否步向馬扁後塵—2020大選系列之三社評:國民黨要從「自己是什麼」檢討起—2020大選系列之二社評:這場選舉 是台灣人為自己劃下底線—2020大選系列之一


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文/ 黃啟菱如何養出愛學習的孩子?《未來Family》採訪多位專家,彙整出六個DON’Ts & DOs。人類對外在世界的好奇心與探索慾望,與生俱來,而這正是學習動機的根源。父母的角色,若能像個園丁,以陪伴、滋養的原則與態度,呵護孩子最純淨的學習動機,便能使其萌芽茁壯。研究指出,父母「太控制」或「太放任」,都會傷害孩子的學習動機。想養好孩子的學習胃口,得要父母巧妙拿捏,還要從小開始,把握小學三年級以前的黃金時期。《未來Family》採訪多位專家,彙整出六個DON’Ts&Dos。1. DON’Ts常常禁止孩子,不讓孩子嘗試,害怕孩子犯錯DOs多放手、少限制,讓孩子在探索中滿足好奇心、累積成就感呵護孩子的學習動機,從小就能開始。「一歲多的孩子,愛練習走路、想自己吃飯,父母是願意讓孩子嘗試、提供安全環境,還是擔心孩子受傷、怕麻煩,直接禁止?這其實就會影響孩子的學習動機,」清華大學教育心理與諮商學系教授劉政宏說。他以艾瑞克森(Eric H. Erickson)的心理社會發展論來說明:兩歲到三歲孩子的發展任務與危機,分別是「自主行動」與「羞怯懷疑」;四歲到六歲是「自動自發」與「退縮愧疚」;六歲到十一歲是「勤奮進取」與「自貶自卑」。也就是說,這段期間,其實大致上就能看出孩子是主動、有自信的,還是退懼畏縮的。未經「打壓」的孩子,大多對新鮮事物躍躍欲試。父母較好的基本態度是,在安全的前提下,讓孩子多探索、多嘗試。劉政宏提醒:「孩子做不好就當練習,做得好則會有成就感,在這些成就感的累積中,孩子就會有自信。」2. DON’Ts把孩子的行程排滿滿,讓孩子變成忙碌的小孩DOs小孩需要有自主遊戲或運動時間。研究指出,這是達到心流經驗最好的途徑心理師楊文麗的女兒Louisa,自學多年後,錄取溫哥華排名世界前十名的VFS(Vancouver Film School),且獲得全額獎學金。曾有人問Louisa:「怎麼樣才能教出像你這樣熱愛學習的孩子?」她答:「多給我們一點時間。」人原本就有驅力認識周遭環境。楊文麗說,多元探索是學習動機萌發的重要基礎,大人如果安排太多、太滿的課程,孩子反而不知道自己想做什麼、愛做什麼,甚至會學習倦怠。不妨把時間還給孩子,讓孩子自己想想:如果不補習、不玩手機,自己還想玩什麼?或是讓孩子多運動,奠定身心健康的基礎。父母試著「留白」,好處還不少。研究指出,孩子需要有自主遊戲或運動時間,這是達到心流經驗(flow)最好的途徑,不僅能觸發學習動機,也有助於發現天賦。孩子也能在這過程中學習專注;六歲時的孩子約可專注十五分鐘,九歲約二十分鐘,十二歲時可達三十分鐘。要注意的是,研究也證實,學齡前無法專注的孩子,長大也不會改善太多。3. DON’Ts習慣性的誇讚孩子「好棒」,或太常用獎賞驅動孩子學習DOs孩子做好時,別太錦上添花,孩子自有內在成就感,但孩子做不好時,務必雪中送炭;獎賞是點綴,別成為常態現代父母常會隨口誇讚孩子,臺北教育大學心理與諮商學系教授李宜玫說,孩子做好一件事情時,內在會有「勝任感」,這是種自然純粹的喜悅;此時父母如果說出「你真是小天才」「媽媽好喜歡你這樣喔」這類外在評價,可能扭曲孩子成功的快感,「孩子可能擔心自己未來表現不再小天才、不再被媽媽喜歡。」比較好的做法是,孩子成功時,父母「分享孩子的榮耀」即可,不用過多誇讚,以免打亂孩子內在的成長機制。李宜玫也提醒,不用錦上添花,但要雪中送炭,孩子表現不好時,多肯定孩子的努力與付出。另外常見父母給「獎勵」、希望增強孩子的學習動機。曾有個心理學研究,將一群愛畫畫的幼兒園孩子分為三組,第一組在畫畫前就告知有獎品;第二組事前不知道有獎品、意外得到;第三組沒有獎品。結果發現,第一組的孩子比其他兩組,較少繼續或主動畫圖。李宜玫說,這顯示,有獎勵時,可能會讓孩子關注在獎勵上,反而忽略了原本內在的興趣、好奇心或成就感。「父母可以適時獎賞孩子『努力的過程』,當成學習的點,但如果變常態,『每次』都要獎勵,容易扭曲學習的意義,甚至讓獎勵變成學習的目的,」李宜玫說,要小心別讓孩子變成有紅蘿蔔掛在眼前時、才願意前進。4. DON’Ts沒有陪伴與支持,就希望孩子自動自發愛學習DOs自律不能當上天給的禮物,家長要陪練;小三前教方法、小三後學放手「爸爸媽媽都在滑手機、看電視,然後期盼孩子自動自發讀書,這有可能嗎?」彰化縣聯興國小教師蔣珮琪直言,學習態度與學習動機交互相關,而這需要親師攜手。陪孩子建立良好的學習習慣,必須從小開始。因為從實務上觀察,「小學三年級就開始有孩子放棄學習了。主要是因為,小一、小二時功課還不太難,多數孩子都hold得住;但小三開始有社會、自然、英文等更多科目,數學也變難,沒有好的學習習慣,很容易挫折,」蔣珮琪提醒。劉政宏曾透過研究發現,「執行意志」是學習動機的重要關鍵。他建議,家長要多陪伴孩子、「不能把自律當成天上掉下來的禮物。」最好從小一開始就給孩子一些學習鷹架,「例如可以在學完一課之後,自己考自己,看看有沒有不足的地方,或是練習掌握文章架構,練習做筆記等等。」最重要的是,要養成孩子「該做的事就要做」的習慣,先面對了,做了,做完,再慢慢練習做好。劉政宏說,如果從小這樣做,到了中年級時,父母要開始學放手,讓孩子慢慢從他律變成自律,無痛轉換。5. DON’Ts考試考不好就焦慮,只會要孩子更努力,或直接放棄DOs好好的「歸因」,陪伴孩子找到學習策略當孩子遭遇學習挫折,例如考試考不好時,「有些爸媽會罵或唸,叫孩子多認真、更努力,也有人就放任、認為反正孩子就這樣了。這會減損學習動機,特別是當孩子有弱勢科目,不知如何學習、需要支持時,」蔣珮琪說。李宜玫表示,通常在成功或失敗的時候,人都會自我「歸因」,「孩子考試考不好時,也會有自己的歸因,大人最好先閉嘴,聽聽孩子怎麼說,或許孩子覺得自己努力不夠、已在反省了,或就是考試時太粗心大意,以後要留心點等,如果孩子已有自己的歸因,接納就好。」如果孩子自己沒有歸因,李宜玫提醒,大人別只用「努力」或「能力」來歸因,「有時候其實是孩子不知道怎麼學,是學習策略的問題。但『策略』歸因是一般人比較難直接想到的,不妨陪著孩子想想看,能不能試試不同的學習方式。例如若大人說的他聽不懂,也許可以看網路上的教學影片、或跟同學討論請教等,轉個彎,學習有很多條路。」6. DON’Ts一直跟他人比成績,甚至流露出「別人比較聰明」的態度DOs自己跟自己比,養成孩子的成長心態人難免在意成績,但如果父母一直太在意成績,甚至常跟別人比較成績、流露出「別人比較好」的態度時,容易讓孩子挫敗。「有些孩子甚至在十歲左右,就開始有『我某科就是爛,做再多也沒用』的心態,」李宜玫提醒父母,不可不慎。教育心理學中,有「能力增長觀」跟「能力實存觀」。劉政宏說,前者是「成長心態」,認為「我努力就會變好」,後者則是「定型心態」,認為「努力了也不會改變」。孩子會抱持著哪種觀點,其實受大人影響很深,如果大人常說:「某人就是天才才考那麼好」「這題就是聰明的人才會」,孩子當然容易有定型心態。比較好的做法是,讓孩子自己跟自己比,盡量養成成長心態。最後,李宜玫提醒,在我們的文化中,家長難免期待孩子好,「這很根深柢固,甚至有些虎爸虎媽,像個馴獸師,已經設定好孩子的樣貌,鞭策孩子往那個樣子走,這會傷害學習動機。比較好的狀況是像園丁,給孩子陪伴與滋養,讓大人、小孩在家庭中各有成長。」


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娛樂中心/綜合報導英國皇室近日因為英國哈利王子(Prince Harry)與妻子美國女星梅根(Meghan Markle)上週在沒有經過皇室的同意下,無預警宣布「卸下資深王室成員」,現在就連兩位王妃的穿著也被拿來比較,凱特王妃被稱為「英國未來皇后」高衣Q穿搭早已獲得各方認可,也經常舊衣新穿,反之,梅根王妃揮霍無度,花錢如流水,常常一件高級訂製服就高達上百萬台幣!根據外媒統計,英國皇室凱特王妃光在 2019 年就花了 10,3000 元英鎊(約台幣 4,064,069 元 )來添置服裝,乍看之下可能很多,不過這對皇室成員來說,對於經常要出國參訪、接見貴賓、參與公開活動的王妃其實不算什麼,反觀梅根王妃在第一次正式出訪澳洲時,短短 16 天內就換了 40 套衣服,服裝保守估計 20 萬英鎊(約台幣 7 百 80 萬元),比一整年凱特王妃所有服裝還要貴得多。2019 年整年因梅根王妃懷孕,鮮少出現在大眾面前,但英國媒體粗估治裝費仍舊高達 250,000 英鎊(約台幣 9,858,979 元),光是一套 Dior 高級訂製服就要台幣約360萬元。而最讓網友問號的 Baby Shower (準媽媽派對)梅根王妃一連舉辦上 5 天也要花費近 1 千 4 百萬元台幣,雖然這場 Baby Shower 派對最後是由梅根王妃的好友賽琳娜威廉絲、艾默克隆尼來大方付款,但卻也讓英國網友們不開心了,認為貴為王妃不該揮霍無度,尤其是在著裝方面,凱特王妃身著平價衣也能夠美麗動人。更多三立新聞網報導韓國瑜慘敗!熊海靈酸年輕人…自己負責 雞排妹1句反擊網民推她出來從政 雞排妹高EQ回應!與韓粉爸爸修補關係戀八三夭阿璞5年爆分手?豆花妹眼框泛淚…閃回「不好說」米蘭男裝週/鮮肉輩出!麥莉男友寇弟露「側胸肌」尬潘瑋柏


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休士頓太空人在贏得世界大賽冠軍的2017年賽季,透過架設攝影機違規偷取對手暗號,如今遭大聯盟重罰,另外根據《The Athletic》記者羅森索(Ken Rosenthal)報導和調查報告顯示,前太空人板凳教練、現任波士頓紅襪總教練柯拉(Alex Cora)才是該計畫(偷暗號)的策劃者,柯拉可能將面臨多年的禁賽或是開除,因此以下也列出代替柯拉的有利人選。1.雷尼克(Ron Roenicke)雷尼克現任為紅襪的板凳教練,同時也是中華職棒統一7-ELEVEn獅洋投羅里奇(Josh Roenicke)的叔叔。雷尼克在去年賽季是除了柯拉之外的最高指揮官,理所當然成為最有資格取代柯拉的人選。63歲的雷尼克擁有20年的大聯盟執教經驗,並且曾在密爾瓦基釀酒人擔任總教練長達5個賽季,勝率為50.8%。此外雷尼克擔任紅襪板凳教練3個賽季,曾執教過4支大聯盟球隊,是名單中唯一一位擁有總教練資歷。2.瓦瑞塔克(Jason Varitek)瓦瑞塔克現任為紅襪的總經理特助,球員時期擔任捕手的瓦瑞塔克,累積15個賽季通通都是效力於紅襪,然而瓦瑞塔克並沒有任何的執教職驗,但考量到紐約洋基當初聘請同樣毫無執教職驗,球員生涯又僅效力洋基不到1個賽季的布恩(Aaron Boone),似乎也就不用太意外了。3.海爾斯(Tim Hyers)海爾斯現任為紅襪的打擊教練,即將進入第3個賽季。海爾斯過去擁有一些大聯盟執教經驗,曾在2009-2012年進入紅襪系統擔任區域球探,並且在2016-2017年擔任洛杉磯道奇的助理打擊教練,然後在2018年重返紅襪執教。4.布希(Dave Bush)紅襪才剛在去年10月聘請布希擔任投手教練,因此不太可能立刻將布希提拔至總教練。然而如果紅襪最終選擇了布希擔任總教練,那麼助理投手教練沃克(Kevin Walker)將會成為新任投手教練。5.費柏斯(Carlos Febles)費柏斯現任為紅襪的三壘指導教練,考量到費柏斯自2007年以來就一直在紅襪工作,費柏斯相當有機會成為黑馬。費柏斯在2017年開始擔任紅襪的三壘指導教練之前,曾擔任紅襪小聯盟的1A和2A總教練。◎加入風運動粉絲專頁,帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE,嚴選好文一次看更多風傳媒報導相關報導》 MLB》太空人遭重罰後接連開除總管、教頭 名記曝「他」是主謀將面臨嚴懲相關報導》 MLB》「下季我是遊騎兵,但我永遠來自克里夫蘭」克魯伯回憶印地安人生涯,難忘球迷多年支持更多追蹤報導太空人作弊遭重罰1.5億、失去2年選秀權作弊奪冠他也有份 恐將面臨大聯盟罰則洋基球迷怒吼:阿土伯交出MVP抗議小熊偷年資 布萊恩特拚季後成為FA終身洋基人 賈納正式與洋基簽約今日最夯新聞流量前3名未唱票連續畫「正」認了有瑕疵「搞掉韓150萬票」爆慘敗主因黃暐瀚驚語:韓國瑜可能挺不過精彩運動影音


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台北市 / 徐筠庭 綜合報導健保署今(14)日表示,去年健保總共收載超過34種新藥,並擴增了18類疾病藥品的給付範圍。當中以癌藥最多占40%,範圍涵蓋乳癌、肺癌、肝癌、大腸直腸癌、胰腺癌等12種癌別。今年初健保並增加給付第二代肝癌標靶新藥以及非小細胞肺癌口服化療藥品,另外也放寬B型肝炎用藥條件,估算超過10萬名病友可享受新藥給付帶來的治療效益。近5年增加給付近百項新藥 在台治療不輸歐美健保署指出,以107年共1千957億元藥費為例,花費最多的藥品是抗腫瘤與免疫調節劑,約有389億元,占整體藥費22%,成長率排名第1。其次為心臟血管用藥、全身性抗感染劑、胃腸道及代謝用藥,分別占整體藥費約16%、15%及14%。其中高居國人10大死因之首的癌症,近5年就增加給付了100項新藥,占所有在台上市癌藥的7成,我國癌友接受新藥治療的機會並不輸給歐美先進國家。利用雲端醫療資訊系統 管控用藥狀況避浪費健保署補充,在健保財源尚無法擴充下,新藥的給付對象及條件難免有所限制,因此健保也採取風險分攤機制,要求廠商負擔部分藥費;同時也利用雲端醫療資訊系統,積極管控重複用藥與檢測,避免不必要的浪費,將節省下來的經費用來給付更多其他新藥,或是放寬尚未滿足醫療需求疾病的藥品給付限制,讓更多病友獲得接受新藥治療的機會。與專家、醫界團體共同努力 健保署盼達最佳效益「健保是台灣之光,也是台灣之寶」,健保署強調,健保的信念是有「價值」的藥品與醫療行為要有合理給付,在財務可承擔下為病患爭取權益。健保署會站在照護病人的立場,以實證醫學為基礎推動精準醫療,期盼與藥物擬訂會議代表(含專家、醫界團體、付費者代表、病友團體及藥廠)一起努力,讓每個藥品給付均能達到最佳的效益。●開放給付藥品重點摘述乳癌:放寬雙標靶藥物使用條件,新增CDK4/6口服標靶藥物肺癌:擴增給付ALK與ROS-1基因突變標靶藥物,新增口服化療藥品肝細胞癌:給付第二代肝癌標靶新藥,並放寬藥物使用條件大腸直腸癌:新增口服化療藥品腎細胞癌:收載對VEGFR-TKI或mTOR無效之多標靶新藥攝護腺癌:給付放射性鐳治療,並擴增荷爾蒙藥物治療範圍胰腺癌:收載新劑型紫杉醇化療藥物白血病:新增抗CD22或費城染色體變異之數項標靶藥物,並放寬用藥規定,增加臨床適用範圍癌症免疫新藥:開放給付於黑色素瘤、肺癌、何杰金氏淋巴瘤、頭頸癌、泌尿道癌、胃癌、肝癌與腎癌等8種癌別,其中胃癌與肝癌的給付比其他國家為早C型肝炎:擴大給付範圍,不設限給付條件B型肝炎:放寬給付條件,增加臨床適用範圍疱疹:全身性抗疱疹病毒劑不再限制病患族群及發生部位風濕免疫疾病:放寬給付年齡限制並新增免疫調節新藥罕見疾病:新增高雪氏症、肺動脈高壓等多項罕病新藥另有糖尿病、高血脂、後天免疫缺乏症候群、思覺失調症、抗生素等多項新藥與給付規定放寬。原始連結更多華視新聞報導 吃避孕藥可豐胸、會變胖?食藥署幫你解惑 武漢肺炎病毒基因序列公布 疾管署建快速檢測法


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記者鄭尹翔/台北報導睽違兩年,張智成推出的專輯「你是不是 張智成」,因新曲《一首難聽的歌》,歌名直白驚悚,引發不少粉絲的討論,但也引起圈內好友們的好奇,到底這歌是多難聽?大家要來突破這難聽指數!吳克群、許書豪、方泂鑌、張傑...等好友直呼不信邪,紛紛都想挑戰演唱這首難聽的歌。沒想到吳克群剛開始還游刃有餘的沉浸在密集的真假音轉換中與節奏快慢相間並進的旋律中,不料越唱越爆氣,最後還用搞笑直白的註解:「張智成你就是難搞!」而張智成則大笑的直呼:果然有樂趣!其實這首歌很療癒,多聽幾次很降火啦,會有釋放舒壓感哦!對自己的這首歌曲智成解釋說:「這歌表達的就是一但感情走到盡頭,兩人不相愛了,變調的結局再也無法打動對方,如同一首歌,聽的人無感就覺得是難聽!而新歌引發好友關注競相錄製影音一起來飆唱,張智成表示感謝大家對「難聽」大感興趣,歌曲以“難聽”為名,實則是“很難唱”,若唱不好當然就“難聽”,而好友們的力挺飆唱也讓這首歌有了另一個新功能,變成一個有趣的挑戰課題啦!推出新專輯《你是不是 張智成》,從歌曲中展現出嶄新的自己!新歌詞曲名內容直白,單刀直入,讓許多粉絲驚呼:有亮點!而《一首難聽的歌》更是因為智成有感而發,看到這幾年身旁的好友們聚合離分,亦感受到若是無心、已變調的戀情,就同再動聽的情歌,也無法引起彼此間心中共鳴,亦同這歌曲的真假音轉換運用,挑戰這難度唱法,還真的必須要專心投入才有辦法將歌曲演釋唱好!智成說:「沒有在故意玩文字遊戲啦!只是唱出心中最真誠的直白話。」更多三立新聞網報導青峰攻蛋最後倒數!最強新人慘被逼問代言費…苦笑回6個字女星緊貼人夫合照…老婆怒請隔3公里!找兒子錄影片求爸爸32歲男星曝近況變街友!豪蓋12萬8被子…盼大家可憐他吳卓源驚曝第一次!大露性感絕對領域…羞說一步一步慢慢來


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【羅開新聞中心Thomas綜合報導 圖/Asian Tour】比賽還沒有結束,冠軍得主已經出爐!兩桿領先出發的澳洲選手Wade Ormsby(韋德‧歐姆斯比),星期天在Hong Kong Golf Club(香港高爾夫球會)鐵桿精準發揮,帶著四桿領先優勢,輕鬆兩桿攻上最後一洞果嶺,兩推收帕,,以總成績低於標準十七桿,贏得繼2017年後的又一座Hong Kong Open(香港公開賽)冠軍獎盃。原定去年十一月底進行的這場比賽,受到反送中抗議事件影響而延期,變成2020年的亞巡賽開幕戰,目前沒有亞巡賽會員身份的歐姆斯比,以外卡身份回到冠軍舊地展開新球季。現年三十九歲的歐姆斯比今天領先兩桿出發,在第二到第四洞間連抓三鳥,歐姆斯比在第九跟第十一洞又進帳兩鳥,領先差距不斷衝高,儘管第十五洞失誤柏忌,第十七洞抓到今天的第五隻小鳥,終場交出低標四桿的六十六桿,以總成績低於標準十七桿的兩百六十三桿,贏得香江第二勝。「今天出發時,確實還是有一些壓力,不過我很快就啟動,並掌握著揮桿節奏,持續往前衝刺著。」2017年封王的歐姆斯比說:「對於這座球場我十分熟悉,很喜歡這裡,很高興能在這裡拿到第二勝。」愛爾蘭名將Shan Lowry(山恩‧羅瑞)今天發動攻擊,射下一鷹、五鳥,交出一個柏忌的六十四桿,以低於標準十三桿的兩百六十七桿,單獨排名第二。泰國選手Gunn Charoenkul(岡恩‧查隆庫爾)射三鳥、交出兩個柏忌的六十九桿,以低於標準十二桿的兩百六十八桿,單獨位居第三。新科亞巡賽獎金王Jazz Janewattananond(傑茲‧傑尼瓦塔納隆)今天抓下四鳥,交出兩個柏忌的六十八桿,四天成績是低標十一桿的兩百六十九桿,單獨位於第四名。美巡球星Tony Finau(湯尼‧費諾)抓到六隻小鳥,可惜柏忌、雙柏忌各一,交出低標三桿的六十七桿,以總成績低標十桿的兩百七十桿,排名第五。我國選手詹世昌今天在第六到第八洞有一波抓三鳥的精采演出,外加第十二洞的小鳥,可惜全場出現五個柏忌,最後交出七十一桿結束比賽,以低於標準七桿的兩百七十三桿,排名並列第十三名。另外兩位台灣選手,洪健堯以兩百八十五桿,排名六十。呂偉智兩百八十六桿,名列六十五位。


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】打完只有前一年冠軍才能獲邀參加的Sentry Tournament of Champions(美巡冠軍賽)後,美巡賽轉戰檀香山的Waialae Country Club(韋亞雷鄉村俱樂部),其他選手終於可以在Sony Open in Hawaii(夏威夷公開賽)展開2020年的球季了,不過Justin Thomas(賈斯汀‧湯瑪斯)企圖重演2017年開季二連勝的盛況。回顧三年前此時,湯瑪斯先是前一年底勇奪CIMB Classic(美巡亞太菁英賽),接著新球季初登場在茂伊島的Plantation Course at Kapalua(卡帕露亞普蘭泰遜球場)開紅盤,七天後再奪得這場夏威夷二部曲,締造一波五戰三勝的壯舉。今年的情況又有點類似,湯瑪斯兩個多月前再次贏得亞洲系列賽,只是從原本的馬來西亞站換成韓國站的THE CJ CUP @ Nine Bridges(希杰盃),並把那股氣勢帶到開幕戰,最後歷經三洞延長賽險勝Patrick Reed(派崔克‧瑞德)。然而,如果把時間追溯到去年聯邦快遞盃季後賽二部曲的BMW Championship(寶馬錦標賽),湯瑪斯最近七次出賽已經累積三勝的戰果,另有三張前九之作,最差成績是The ZOZO Championship(日本錦標賽)的並列十七,也讓自己得以重返四大天王行列。隨著四年內二度稱霸美巡冠軍賽後,湯瑪斯成為史上第四位在二十七歲前累積十二座美巡賽冠軍的選手,從此和Tiger Woods(老虎‧伍茲)、Jack Nicklaus(傑克‧尼克勞斯)及Sam Snead(山姆‧史尼德)齊名,本週有意挑戰生涯第二度夏威夷二連勝。「現在感覺很好,」世界排名第四的湯瑪斯說道:「我從上週的比賽學到不少東西,眼看著就要輸掉比賽了,結果關鍵時刻打出好球,最後留下勝利。」上週在延長賽落敗的瑞德,繼續留在夏威夷奮戰,目前世界排名十一,名列場中第二高手,其他二十五大球星還有十二名的Webb Simpson(韋伯‧辛普森)、二十二的Hideki Matsuyama(松山英樹)和二十四的衛冕者Matt Kuchar(馬特‧庫查)。


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日前鼓鼓(呂思緯)到南投辦簽唱會,當地歌迷相當開心,因南投家樂福已3年沒辦簽唱會,上一次歌手辦簽唱會也是鼓鼓,讓歌迷直喊等太久,透露希望未來能常見到鼓鼓。日前他為了音樂作品《蟲洞》,難得在社群發下長文,娓娓訴說製作這張專輯的甘苦,從一開始毫無頭緒、充滿無助到慢慢理出方向,熱切地與朋友完成這張創作概念專輯,並且發行後陸續收到很多對專輯的反饋,與Julia吳卓源合作的〈跪了〉YouTube破100萬點閱次數,且許多人慢慢發現歌詞裡的奧妙,讓他興奮地表示:「真的很振奮人心!」。先前他接受媒體訪問,並透露緋聞女友大元很喜歡〈跪了〉這首歌,他還半開玩笑跟大元說:「等妳唱歌變很厲害時也可以唱。」大方直言大元唱歌還有進步空間。〈跪了〉破百萬點閱率,鼓鼓也驚喜宣布超大好康要獻給歌迷,2月28日將在新光三越信義香堤大道廣場舉辦免費入場的「鼓鼓呂思緯《蟲洞》概念專輯演唱會」,他透露,光是場租、舞台、軟硬體加總就所費不貲,也正精心策劃表演內容,屆時將會看到不同於以往唱跳,而是另一個「平行時空的鼓鼓」。新年將至,鼓鼓仍馬不停蹄出席活動與歌迷見面,更多鼓鼓呂思緯的相關資訊,請關注相信音樂官方臉書、微博、微信。更多鏡週刊報導鄭亞下車《女力》原因曝光 下月夏威夷完婚成日本媳婦《你的情歌》面臨愛的選擇 柯佳嬿成鮮肉吸肉機第5張個人專輯進度 田馥甄:應該開到5指囉更多新聞報導已帶她見過李安!李淳環抱大6歲女友放閃斷開王瞳解凍回歸!馬俊麟臉凹暴瘦5KG暗示婚變?黃曉明鬆口:所有感情都會變黃子佼突爆哭 記者親眼目睹全楞了!童星方順吉背債 甩毒17年積極求演藝機會今日最夯新聞流量前3名未唱票連續畫「正」認了有瑕疵「搞掉韓150萬票」爆慘敗主因黃暐瀚驚語:韓國瑜可能挺不過今日娛樂推薦影音


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▲醫師提醒患者外出應配戴口罩。(圖非當事人/亞大醫院提供)匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導流感高峰期要格外小心!台中一名39歲女子,日前就因為感染到診所看診,服用克流感卻不見效,甚至嚴重喘、咳,還咳出了顏色如「檳榔汁」般的濃痰,轉往醫院檢查,發現血氧濃度剩90%、肺部浸潤狀況嚴重,確診為流感併發肺炎,緊急住院治療。醫師提醒,近期出入公共場所務必做好防護措施。亞洲大學附屬醫院家醫科主治醫師陳建志表示,該名女子本身無慢性病史、也沒不良嗜好,是旁人眼中的健康寶寶,但完整服用克流感療程後,症狀並無改善,2天後更出現喘不過氣、咳血痰的症狀,病程進展相當快速,「幾乎快嚇死」。陳建志觀察,近期門診因流感就診的患者提升約2成,而通常流感併發重症的患者,較常見於65歲以上長者及孩童,像女子這般年紀的患者相當少見。流感病程相當快速,醫師提醒,初期會出現發燒、疲倦、頭痛、肌肉痠痛、腹瀉等症狀,建議先至診所就醫,一旦出現如呼吸急促、發紺(缺氧)、血痰或痰液變濃、胸悶、意識改變或低血壓等危險徵兆,應盡速轉診至醫院,以掌握治療黃金時間。陳建志說,經胸部X光檢查發現,女子有明顯肺浸潤跡象,導致呼吸急促,及心跳血壓不穩,加上肺部遭感染時,會使小血管通透性增加,發生破裂而引發咳血,才會出現粉紅色如泡沫狀的血痰症狀,通常這類患者經住院一周,透過抗病毒藥物及支持性治療後,都能康復返家。春節假期即將來臨,民眾出入公共場合的機會增加,陳建志提醒,65歲以上長者、幼兒、慢性病人及在醫療場所工作的人,為罹患流感的高危險群,務必接種流感疫苗,雖然接種疫苗並不代表與流感絕緣,但若不幸罹患流感,也能降低症狀嚴重程度;此外,評估自身風險有接種需求的民眾,也可以自費接種流感疫苗。照片來源:亞大醫院提供更多匯流新聞網報導:注意!天冷「進補」了 但這幾類症狀在身不宜吃溫補藥膳【有影】肺炎新病毒命名不提「中國」 台灣2專家已抵武漢展開訪查【文章轉載請註明出處】


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力,定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月,蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn,菜色大換新,以不同法式料理思維與手法,融入成長與習藝的經驗創作菜色,期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達,料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale,以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起,蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特,目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區,人高馬大的他心思細膩,做菜講究食材本位,展現在地食材魅力,料理不僅反映季節,更講究「微季節」。他曾說:「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理,就是取得食材的最佳品質,並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工,大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房,深深吸引住他,就此立下成為主廚的志業。後來,他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部,進入巴里爾多維爾皇家酒店工作;3年後,再前往威斯敏特酒店任職,以豐沛的創意與熱情,很快脫穎而出,26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年,由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」,拿下米其林一星肯定,為這家百年酒店帶來嶄新氣象;2009年,他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚,威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程,豐沛的海鮮在當地取之不盡,這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚,選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮:龍蝦、貝類、各種不同魚鮮,以及當地盛產,不同品種的柑橘等創作料理,為在地及慕名而來的饕客,展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年,不僅深得大師真傳,也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説:「威廉主廚是我合作過,最無法預料,最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚,每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色,因此廚師們無不上緊發條,努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間,每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地,向漁人、農夫取得最新鮮的食材;威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法,每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下,基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要,這兩年在台工作,即便語言不通,他仍勤跑產地,試圖更了解台灣。(圖片來源:Orchid Restaurant蘭)原文連結______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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(中央社羅馬14日綜合外電報導)天主教前教宗本篤十六世(Pope Benedict XVI)的秘書告訴義大利新聞社(ANSA),本篤十六世已要求從一本爭議新書的作者中除名,書中引述他堅決反對允許已婚男性擔任神父。本篤十六世與樞機主教賽拉(Robert Sarah)合著「來自我們心中深處」(暫譯,From the Depths of Our Hearts)一書,內容摘要12日刊登於「法國費加洛報」(Le Figaro)。這本新書引用本篤十六世的話寫道,對於放寬教士獨身制度的問題「我無法保持沉默」。這本書預計明天在法國上架,封面是本篤十六世與賽拉的合照。本篤十六世的秘書耿斯凡(Georg Gaenswein)告訴ANSA,他代表前教宗要求共同作者賽拉「聯繫出版商,請求他們將本篤十六世從共同作者中除名,並從引言及結語移除他的簽名」。耿斯凡指出,本篤十六世知道有本書準備出版,將他的文本授權賽拉「隨意使用」,但本篤十六世未同意聯名出書的任何計畫,也未看過及授權使用此書封面。現任教宗方濟各(Pope Francis)正在考慮,是否讓「德行已獲證明的已婚男性」(viri probati)在特定情況下擔任神父,例如偏遠的亞馬遜地區。這本新書掀起一場風暴,部分梵蒂岡專家質疑,梵蒂岡內部是否有極保守人士利用高齡92歲的本篤十六世。自2013年退休以來,本篤十六世大多避免引人注目。(譯者:陳正健/核稿:林治平)1090115


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第一名模林志玲的國小同學兼密友、前台藝大舞蹈系助理教授張婷婷,擁有美國加州大學博士學位,還曾獲麥考倫劇院國際編舞大賽首獎,是一位傑出的舞蹈家,去年1月不幸癌逝,享年45歲。今年1月30日,是舞蹈家張婷婷的忌日,一年前她因病離開人世,就在忌日前夕,張的親友向本刊投訴,透露張的死並不單純,背後暗藏一場波濤洶湧的學術鬥爭。本刊調查,事件起因是2013年爆發的台藝大舞蹈系專任教師甄選案。當年,參加甄選的兼任教師中,成績第一名的姚淑芬沒錄取,反而由第二名的張婷婷拿到教職。姚遂向媒體投訴,張女因此捲入學術人事鬥爭,長期遭打壓、霸凌,身心承受極大壓力,最後抑鬱而終。時間回到去年2月20日,張婷婷的告別式當天,張婷婷的丈夫哽咽地感謝親友送妻子最後一程,之後,突然話鋒一轉,直指國立台灣藝術大學舞蹈系教授林秀貞、講師姚淑芬是害死妻子的凶手。此話一出,全場一陣靜默,也讓才剛抵達會場的林秀貞十分尷尬。據悉,張婷婷的丈夫不僅公開指責林秀貞與姚淑芬,甚至在臉書寫道:「所有害我太太的人都不得好死!兩面討好的小甜心們也一起死,你們自己知道!」喪妻之痛,令旁人看了相當不捨。更多鏡週刊報導【志玲閨密之死2】台藝大教師甄選鬧黑箱 美女博士衰成祭品【志玲閨密之死3】丟教職還被業界封殺 她跪地痛哭:讀到博士有何用?【志玲閨密之死4】林志玲超暖心 收工後直衝病榻陪閨密


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台北‧01月13日 交易日 ◆融資餘額增加前30名 本 日 前一交易日 股票 股票名稱 融資增加 融資餘額 融資餘額 00672L 元大S&P原油正2 4629 80051 75422 00632R 元大台灣50反1 2533 256220 253687 2312 金寶 2218 35491 33273 3545 敦泰 1750 25016 23266 9105 泰金寶-DR 1114 18889 17775 8996 高力 946 8659 7713 2461 光群雷 946 16094 15148 6269 台郡 917 13663 12746 9958 世紀鋼 844 16527 15683 3376 新日興 801 6681 5880 2453 凌群 790 4278 3488 2379 瑞昱 782 4200 3418 2886 兆豐金 769 3280 2511 8046 南電 704 22809 22105 00677U 富邦VIX 554 538091 537537 6120 達運 553 14849 14296 00701 國泰股利精選30 532 1590 1058 9103 美德醫療-DR 518 4762 4244 2882 國泰金 487 24505 24018 2387 精元 474 13103 12629 3042 晶技 409 6403 5994 2468 華經 400 3241 2841 5264 鎧勝-KY 394 10252 9858 5521 工信 389 26055 25666 3665 貿聯-KY 384 7973 7589 2492 華新科 381 15696 15315 2890 永豐金 356 5325 4969 2454 聯發科 355 9775 9420 5258 虹堡 321 2939 2618 1589 永冠-KY 315 5177 4862 ◆融資餘額減少前30名 本 日 前一交易日 股票 股票名稱 融資減少 融資餘額 融資餘額 00637L 元大滬深300正2 -5874 202527 208401 2888 新光金 -5672 182836 188508 00673R 元大S&P原油反1 -5008 52538 57546 2409 友達 -4424 101290 105714 2303 聯電 -1865 66653 68518 2455 全新 -1839 10098 11937 1795 美時 -1818 11676 13494 2618 長榮航 -1649 20302 21951 2883 開發金 -1337 33760 35097 1314 中石化 -1300 86360 87660 2344 華邦電 -1198 60025 61223 2337 旺宏 -1081 69983 71064 2352 佳世達 -1031 25373 26404 2610 華航 -1031 24954 25985 3049 和鑫 -1021 31562 32583 3413 京鼎 -983 3515 4498 2426 鼎元 -955 12095 13050 2360 致茂 -903 1542 2445 2317 鴻海 -804 44275 45079 2367 燿華 -787 38398 39185 3037 欣興 -691 47725 48416 3706 神達 -670 8997 9667 3036 文曄 -649 5414 6063 6213 聯茂 -606 10562 11168 2383 台光電 -583 10376 10959 3019 亞光 -539 17333 17872 00655L 國泰中國A50正2 -510 14962 15472 2601 益航 -496 37954 38450 2504 國產 -491 40270 40761 6288 聯嘉 -440 8940 9380 ◆融券餘額增加前30名 本 日 前一交易日 股票 股票名稱 融券增加 融券餘額 融券餘額 00677U 富邦VIX 25127 269335 244208 3481 群創 2154 22727 20573 2303 聯電 1338 15121 13783 2888 新光金 1054 3361 2307 00637L 元大滬深300正2 978 37905 36927 2409 友達 932 14546 13614 6116 彩晶 720 2823 2103 4906 正文 695 1384 689 2337 旺宏 676 17426 16750 3037 欣興 601 7925 7324 8996 高力 514 1841 1327 2369 菱生 442 537 95 2448 晶電 337 8999 8662 2454 聯發科 311 1985 1674 9105 泰金寶-DR 299 1180 881 4935 茂林-KY 291 3379 3088 2383 台光電 264 1832 1568 3661 世芯-KY 245 3878 3633 8046 南電 245 2643 2398 2368 金像電 234 8909 8675 2312 金寶 231 1066 835 2338 光罩 224 1147 923 2408 南亞科 218 5891 5673 00701 國泰股利精選30 189 202 13 2344 華邦電 187 7456 7269 3016 嘉晶 184 1861 1677 6451 訊芯-KY 166 974 808 3437 榮創 157 426 269 3376 新日興 151 328 177 4968 立積 150 3418 3268 ◆融券餘額減少前30名 本 日 前一交易日 股票 股票名稱 融券減少 融券餘額 融券餘額 1314 中石化 -1578 54952 56530 00672L 元大S&P原油正2 -1171 20593 21764 2419 仲琦 -1152 1669 2821 2456 奇力新 -732 5047 5779 4943 康控-KY -540 520 1060 2492 華新科 -332 3321 3653 00632R 元大台灣50反1 -268 25204 25472 9103 美德醫療-DR -188 1171 1359 3406 玉晶光 -165 3470 3635 3036 文曄 -120 622 742 3545 敦泰 -119 237 356 3094 聯傑 -116 44 160 2505 國揚 -110 231 341 1795 美時 -94 994 1088 1103 嘉泥 -91 109 200 6213 聯茂 -82 1477 1559 2461 光群雷 -74 571 645 2329 華泰 -71 155 226 8011 台通 -69 69 138 1312 國喬 -66 351 417 2455 全新 -63 1715 1778 5519 隆大 -59 216 275 1909 榮成 -55 1462 1517 1902 台紙 -53 3 56 5264 鎧勝-KY -46 326 372 2101 南港 -45 431 476 6153 嘉聯益 -41 4623 4664 5871 中租-KY -39 119 158 3535 晶彩科 -39 1012 1051 6552 易華電 -39 2280 2319


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蔡英文總統連任成功,台股收復1萬2100點大關,以1萬2113點作收。不過,兩岸關係恐因此再度惡化,觀光股持續受到陸客限縮衝擊,成為昨日台股最弱勢族群,雄獅、鳳凰等觀光股,盤中一度跌停,華園、國賓等飯店股更淪為重災區,跌停作收。即便是餐飲業績比重相對高,或是來客以歐美日韓自助客、對岸商務客和國旅為主者,像是晶華、雲品、寒舍,也難敵綠營勝選的颱風尾襲擊,所幸跌幅稍輕,盤中也有收斂。總統大選落幕,綠營大幅勝出,兩岸關係恐難走出冷凍庫,尤其,對岸去年8月停止發放陸客來台自由行的通行證後,又進一步限縮陸團客,如限縮反制作為持續下去,做旅行社的接不到大陸生意可想而知,國內飯店業已有供過於求壓力,未來恐雪上加霜。法人認為,綠營高票勝選,觀光業的苦日子恐怕還有得過,但就跟選民結構在改變一樣,隨著自由行旅客來台持續成長之際,國內觀光業者也要調整體質,吸引更多元的來客,避免在兩岸對峙下成為犧牲品。台股下周一封關,伴隨陸美貿易協議將簽署,第一金投顧董事長陳奕光預測,台股封關日的指數將落在1萬2200點至1萬2400點;不過,陳奕光提醒,今年正好進入庚子年,過往庚子年都有重大事件發生,2020年仍是「震盪年」,在股市榮景一片,仍要留意通膨升溫、美債問題,風險考量要擺第一位。陳奕光表示,今年台股將呈現「耐吉」走勢,2月有機會挑戰1萬2682點歷史新高,第2、3季拉回整理,第4季挑戰1萬3000點。


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